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 Les découvertes de Cindy

Découvrez Blu-olive ou l'herbe olive
Découvrez Blu-olive ou l'herbe olive

   C'est une plante vivace et rustique, ligneuse, sa feuille est bien verte.
 
   Fin juin apparaissent de très belles petites fleurs à bouton jaune, qui tiennent très longtemps.
Très facile à entretenir, elle a besoin d'un endroit ensoleillé à partiellement ombragé.
Tous les 4 semaines apportez-lui de l'engrais organique.
 
   Les fleurs sont trop fermes pour être mangées. Par conséquent il est préférable de manger les feuilles.
Les feuilles en forme d'aiguilles se consomment hachées.
Leur arôme d'olive marinée est étonnant.
 
   Elles se mélangent à l'huile, au pesto, aussi bien aux vinaigrettes pour salades qu'aux tomates, plats de poissons, de viande, sauces et fromages, en bref, partout où l'on mettrait des olives. 
 
Vous trouverez toute la gamme de produits Blu-flowers en magasin.



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