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Les découvertes de Cindy
Les basilics cultivés dans nos serres de production |
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 • Basilic cannelle Ocimum basilicum Le basilic cannelle très utilisé dans la cuisine brésilienne. Il vous apportera une touche d'originalité dans vos soupes et vos plats de pâtes.  • Basilic anis Ocimum basilicum Le basilic anis vous permettra de varier les plaisirs dans vos salades et crudités, mais aussi vos soupes et vos sauces. Son petit goût anisé vous surprendra.  • Basilic citron Ocimum basilicum citriodorum Le basilic citron a un goût très prononcé de citron. Vous pouvez l'utiliser avec le poisson, les soupes et les sauces.  • Basilic fin vert Ocimum basilicum Le basilic fin vert est plus utilisé traditionnellement dans le sud de la France. C'est le basilic de la soupe au pistou. Vous pouvez l'utiliserez dans vos salades, soupes et sauces.  • Basilic Magic Blue Ocimum basilicum C'est un basilic arbustif plus résistant aux mauvaises conditions climatiques. Sa floraison mauve est très décorative. Utilisez le dans vos soupes et vos salades, vous serez surpris du résultat.  • Basilic marseillais Ocimum basilicum Le basilic marseillais est très proche du basilic à grandes feuilles avec des feuilles plus petites. Cultivé à l'origine par les maraichers marseillais, on le retrouve dans la gastronomie provençale. Dans les salades, la fameuse soupe au pistou, les sauces, il vous apportera avant l'heure, un air de vacances.  • Basilic Thaï Ocimum basilicum Le basilic thaï est originaire d'Asie. On le retrouve dans de nombreux plats régionaux. Essayez le, c'est un appel au voyage.  • Basilic grand vert Ocimum basilicum Le basilic à grandes feuilles est le plus connu et le plus utilisé des basilics. Vous le cuisinerez avec vos salades, soupes, pâtes et sauces. C'est aussi une plante médicinale utilisée en infusion (usage interne) et décoction (usage externe). |